2006年02月06日
試験です
ついに来ました最大イベント？！
明日（7日）、明後日（8日）は学校で実技試験が行われます。
明日→ベシャメルソース作り、チキンレグをさばく試験
明後日→だし巻き卵、野菜の飾り切り
明日の分は数回練習したのでまぁまぁ合格点は取れそうですが、調理師を目指す者として最高得点を取りたいね！と友人と話していました。
問題は明後日。
だし巻き卵のひっくり返す工程はどうにかできるようになったのですが、中に小さな空洞ができてしまうんです。明日の（練習での）卵使用数はすごい数になりそう(恐)！
あと、野菜の飾り切り。一度も練習していません(＾＾；
明日のテスト後の練習は気合いでがんばりたいと思います(＾＾ゝ
これが終わったらようやく、ようやく、少しだけのんびりできます♪
よ～し、あと少しだ！がんばるぞぉ～(＾Ｏ＾)/
今日の一枚
（「おきなわ花と食のフェスティバル ～てぃだサンサン 食べたらがんじゅう 沖縄産！～」より）
このヒラヒラしている赤っぽいピンクの花、なんかスキです。
だからかな、個人的にスキですねぇ、この作品☆
明日（7日）、明後日（8日）は学校で実技試験が行われます。
明日→ベシャメルソース作り、チキンレグをさばく試験
明後日→だし巻き卵、野菜の飾り切り
明日の分は数回練習したのでまぁまぁ合格点は取れそうですが、調理師を目指す者として最高得点を取りたいね！と友人と話していました。
問題は明後日。
だし巻き卵のひっくり返す工程はどうにかできるようになったのですが、中に小さな空洞ができてしまうんです。明日の（練習での）卵使用数はすごい数になりそう(恐)！
あと、野菜の飾り切り。一度も練習していません(＾＾；
明日のテスト後の練習は気合いでがんばりたいと思います(＾＾ゝ
これが終わったらようやく、ようやく、少しだけのんびりできます♪
よ～し、あと少しだ！がんばるぞぉ～(＾Ｏ＾)/
今日の一枚
（「おきなわ花と食のフェスティバル ～てぃだサンサン 食べたらがんじゅう 沖縄産！～」より）
このヒラヒラしている赤っぽいピンクの花、なんかスキです。
だからかな、個人的にスキですねぇ、この作品☆
Posted by monkey-pot at 19:44│Comments(5)
│スクールライフ
この記事へのコメント
まだまだだねぇ
Posted by caramelkisses at 2006年02月06日 22:55
＞caramelkissesさん
そっちこそ！！
そっちこそ！！
Posted by monkey-pot at 2006年02月07日 08:39
がんばれ！成功するの祈ってるよ！！
Posted by Hey-kun at 2006年02月07日 11:58
お疲れ様です。
あにきはおいしいものを食べにどこかいっちゃったよo(≧～≦)o
あにきはおいしいものを食べにどこかいっちゃったよo(≧～≦)o
Posted by うさこ at 2006年02月08日 22:16
＞Hey-kunさん
コメント遅くなってごめんなさいm(_ _)m
ご声援ありがとうございました！！
残念ながら写真は載せられませんけど(＾＾；
おいしそうなものを作ることができたときは載せま～す！
＞うさこさん
今度また何か食べに行きましょうね！（食べてばっかり・・・(笑)）
コメント遅くなってごめんなさいm(_ _)m
ご声援ありがとうございました！！
残念ながら写真は載せられませんけど(＾＾；
おいしそうなものを作ることができたときは載せま～す！
＞うさこさん
今度また何か食べに行きましょうね！（食べてばっかり・・・(笑)）
Posted by monkey-pot at 2006年02月15日 21:30
画像一覧 
